umihiko
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遊漁船るり丸で仕入れ便
2024/7/11
今回お世話になったのは美保関から出航する遊漁船るり丸さん 明る ...
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大雨で冠水したので臨時休業です
2024/7/9
大雨で比津川が氾濫しました…。 全国ニュースでも流れたくらいに大雨で被害が出 ...
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na-na(日本海テレビ運営)に取材・掲載いただきました
2024/7/5
日本海テレビが運営するwebメディアのna-naに取材・掲載していただきまし ...
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おかげさまで2周年を迎えました
2024/6/11
本日6月11日で海彦は2周年を迎えることができました。 たくさんの方々にお越 ...
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島根の名産品「白バイ貝」の初物入荷
2024/6/2 白バイ貝
コリコリとして美味しい白バイ貝。 大田市では6月から白バイ貝の漁がスタートし ...
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ランチで初登場「カナガシラ」
2024/1/30 カナガシラ
底引き網漁船からいただいた未利用魚？のカナガシラ 出荷する予定がないため泥だ ...
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フライで提供している魚
お客様と会話をしていると、意外とブログを読まれていると思ったので、なるべく更 ...
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初釣りの仕入れ釣行
2024/1/20
極寒の中、2024年初となる釣りにやっと行くことができました。 ...
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脂ノリノリなスズキで絶品珍味を作る
2024/1/16 スズキ
大田沖でドでかいスズキが獲れたとのことでお店まで持って来ていただきました。 ...
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アラ汁の出汁は何の魚ですか？
2023/12/24
ランチでは全てのメニューで付いているアラ汁。 大変人気で、アラ汁がなくなった ...