よくいただく質問をまとめてみました。
ご購入の前や、ご来店の前に参考にしてください。
通信販売について
白イカ
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料理人がオススメするイカの沖漬け絶品アレンジレシピ7選！
2023/12/23
海彦で大人気の白イカ沖漬け 一般的にはスルメイカを使って沖漬け ...
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白イカの沖漬けは何日ぐらいもつの？
2023/2/22
沖漬けの消費期限は、海彦の商品では ・冷凍状態で製造日から半年 ...
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沖漬けの漬け込み時間は？
2023/2/20
白イカにしっかりと味が染み込む時間…。 漬け過ぎ ...
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沖漬けのレシピは？
2023/2/19
沖漬けって、一言で言ってしまえば タレ次第 って感じしますよね ...
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アニサキスの心配はないですか？
2023/2/16
白イカ(ケンサキイカ)にもアニサキスは寄生しています。 スルメ ...
あなご
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新商品！あなごフライ販売開始！
2025/6/14
肉厚で大ぶりな島根県沖で獲れたあなご。 今まで通販では、あなごのお茶漬け用セ ...
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新商品！あなごの切り身"大容量パック"販売中！
2025/6/13
先日より海彦の食べチョクであなごの切り身大容量パックの販売を開 ...
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あなごの切り身を使った簡単アレンジレシピ8選！
2025/1/15
ランチでも夜でも人気の、海彦のあなご料理 現在海 ...
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お手軽！あなごの白焼きレシピ
2025/1/15
お店ではあなごを使ったメニューをたくさんご用意しています。 し ...
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ふわふわ！あなごの煮付け
2025/1/14
お店ではあなごを使ったメニューをたくさんご用意しています。 し ...
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ふっくら！あなごの炊き込みご飯レシピ
2025/1/13
お店ではあなごを使ったメニューをたくさんご用意しています。 し ...
その他
来店時、ご予約時について
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お造りのつまは飾り用？食べる用？
2025/3/11
お店では季節によって旬の魚をお出ししていますが、 新鮮なお造りを盛り付けるう ...
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海鮮丼のタレはどのように使えばいいですか？
2025/1/13
海鮮丼についてくるタレ。 これはどうやって使えばいいですか？と ...
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「海運」って書いた札の意味は何ですか？
2025/1/4
海彦のお刺身料理では「海運」と書いた札が付いています。 ランチ ...
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アラ汁の出汁は何の魚ですか？
2023/12/24
ランチでは全てのメニューで付いているアラ汁。 大変人気で、アラ汁がなくなった ...