よくいただく質問をまとめてみました。
ご購入の前や、ご来店の前に参考にしてください。

通信販売について

白イカ

料理人がオススメするイカの沖漬け絶品アレンジレシピ7選!
料理人がオススメするイカの沖漬け絶品アレンジレシピ7選!

2023/12/23

海彦で大人気の白イカ沖漬け   一般的にはスルメイカを使って沖漬け ...

白イカの沖漬けは何日ぐらいもつの?
白イカの沖漬けは何日ぐらいもつの?

2023/2/22

  沖漬けの消費期限は、海彦の商品では ・冷凍状態で製造日から半年 ...

沖漬けの漬け込み時間は?
沖漬けの漬け込み時間は?

2023/2/20

    白イカにしっかりと味が染み込む時間…。 漬け過ぎ ...

沖漬けのレシピは?
沖漬けのレシピは?

2023/2/19

  沖漬けって、一言で言ってしまえば タレ次第 って感じしますよね ...

アニサキスの心配はないですか?
アニサキスの心配はないですか?

2023/2/16

  白イカ(ケンサキイカ)にもアニサキスは寄生しています。 スルメ ...

あなご

あなごの切り身を使った簡単アレンジレシピ8選!
あなごの切り身を使った簡単アレンジレシピ8選!

2025/1/15

ランチでも夜でも人気の、海彦のあなご料理     現在海 ...

その他

 

来店時、ご予約時について

海鮮丼のタレはどのように使えばいいですか?
海鮮丼のタレはどのように使えばいいですか?

2025/1/13

  海鮮丼についてくるタレ。 これはどうやって使えばいいですか?と ...

「海運」って書いた札の意味は何ですか?
「海運」って書いた札の意味は何ですか?

2025/1/4

海彦のお刺身料理では「海運」と書いた札が付いています。   ランチ ...

アラ汁の出汁は何の魚ですか?
アラ汁の出汁は何の魚ですか?

2023/12/24

ランチでは全てのメニューで付いているアラ汁。 大変人気で、アラ汁がなくなった ...