海彦ブログ お知らせ

白イカ墨クリームコロッケの試食会を開催します

白イカ墨クリームコロッケの試食会を開催します

 

現在、Makuakeで先行予約中の「白イカ墨クリームコロッケ」。

プロジェクト開始の翌日には目標金額達成という注目をいただきました。

皆様のご期待の高さに本当に感謝しております。

 

 

そこで、今回はこの白イカ墨クリームコロッケの試食会を下記の通り開催することにいたしました。

・日時:2024年9月22日(日)13:00開始 16:00終了
※準備数がなくなり次第、早く終わる可能性もあります

・場所:海彦店舗(松江市西川津町845-9)

・参加:無料

お一人様1個をお配りいたします。

 

試行錯誤して生まれた白イカ墨クリームコロッケです。

従来の白イカクリームコロッケより大きくなり、イカ墨が新しい風味を醸しています。

 

詳細はMakuakeのプロジェクトページに記載しております。

 

是非とも海彦の新商品を味わいにいらしてください。

事前の連絡は不要です。

 

取材の場合のみ、メールか電話、公式LINEにて事前のご相談をお願い申し上げます。

 

  • この記事を書いた人

海彦

福岡県から島根県へ移住し、漁師に。
現在は「海鮮 海彦」という飲食店を通じて、漁から調理、遊漁船、水産加工品づくり、通販まで手がけています。

経営理念は「島根の海の素晴らしさを伝える」。
海の幸を「食べる」、釣りや海に親しんで「楽しむ」、魚や地域の魅力を「知る」。
この3つを通じて、島根の海と人をつなぐ活動に取り組んでいます。

小さな会社の経営者として、ネット販売やAI活用による業務改善も自ら実践。
海とお店の現場で得た発見や、地方で事業を育てる工夫を、実体験を交えて自身のブログで発信しています。

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