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BSS山陰放送に取材いただきました

白イカ墨クリームコロッケをMakuakeに出してから、

試食会の開催もあり、BSS山陰放送さんに取材をいただきました!

BSS山陰放送に取材いただきました

 

BSS山陰放送に取材いただきました

 

白イカ墨クリームコロッケの取材でしたが、

まさか私自身にインタビュー、というかカメラに映されるなんて思ってませんでした…。

 

BSS山陰放送に取材いただきました

 

何も面白いことは言えず…

移住人として、島根の名産品を作って島根をメジャーにしたい、みたいに語った記憶があります。

放送をTVで見て、本当に編集ってすごいなぁって実感した取材でした。

 

そのときの様子が記事にもなっていました。

 

島根の新たな名産品を目指して!
白イカ墨クリームコロッケをよろしくお願いいたします。

 

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白イカ墨クリームコロッケ|海鮮海彦の島根県沖産人気商品

島根県沖で獲れた白イカ(ケンサキイカ)をふんだんに使用し、クリームにイカ墨を練り込むことで黒くした海彦特製のクリームコロッケです。

プリプリの白イカの食感を堪能できる他にはない商品です。

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海彦

ネット戦略、小規模経営のコンサルタント。 福岡県から島根県に移住し漁師となった。 日本海の美味しい海の幸を食べてもらうために飲食店を開店。 さらに、水産加工品の通信販売を開始。 田舎でもネットを駆使し、成功するための日々の奮闘中。

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