お店ではあなごを使ったメニューをたくさんご用意しています。
その中でも、ご飯の上にあなごの白焼きを乗せ、
上から魚の旨味たっぷり特製出汁をかけたあなごのお茶漬けは、
あなごや出汁の旨味がしっかりと感じられる、飲みの締めにもピッタリな一品です♪
今回は海彦で提供しているあなごのお茶漬けについて、
その美味しさの秘密やおすすめの食べ方を紹介します!
美味しさの秘密①:旨味たっぷり特製出汁!
あなごのお茶漬けは、魚から丁寧に取った旨味たっぷり特製出汁が味のポイントです。
たくさん飲んだ後の締めに食べるお茶漬けは、また格別な美味しさに♪
美味しさの秘密②:ふっくらしたあなごの白焼き!
あなごのお茶漬けには、ふっくらと焼き上げたあなごの白焼きを乗せています。
ご飯と特製出汁と、そしてふっくらとしたあなごの優しい食感で幸せな気持ちになること間違いなしです!
おすすめの食べ方は?
出汁を楽しむ!
魚の旨味がたっぷりと染み出た海彦特製出汁を一番ダイレクトに味わえるお茶漬け。
口に入れた際に広がる出汁の風味も楽しんでみてください。
出汁の旨味とあなごの旨味が合わさってお箸が止まりません♪
あなごの旨味と出汁の旨味をしっかりと感じられるあなごのお茶漬け。
海彦に来た際は、あなごのお茶漬けでさっぱり締めてみてはいかがでしょうか♪
海彦特製出汁で作ったあなごのお茶漬けは販売もしていますよ!
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