staff
-
-
実は大変！白バイ貝の下処理作業に密着！
2025/7/12
海彦夏の大人気食材「白バイ貝」。 コリッコリの食感と、噛むほどに感じる甘みで ...
-
-
今年は猛暑！海の中の魚たちに影響は？
2025/7/11
今年は暑すぎる！！ こんなに暑いと気になるのは、この猛暑が周りの生態系にどん ...
-
-
ヒラマサとブリの違いは？～刺身編～
2025/7/10
先日、ヒラマサについての紹介をしました。 よくブリと比較されがちなヒラマサで ...
-
-
海彦で大活躍！白イカの正体に迫る！
2025/7/6
海彦のクリームコロッケや沖漬け、チャンジャや刺身などで大活躍中の「白イカ」。 ...
-
-
カマス登場！選べる食べ方【刺身・天ぷら・塩焼き】
2025/7/5
細長い体に鋭い歯を持ち、一見するとちょっと強面なこの魚。 カマスたくさん！ ...
-
-
ヒラマサとブリの違いは？
2025/7/4
先日、ヒラマサについての紹介をしました。 よくブリと比較されがちなヒラマサで ...
-
-
夏の魚、続々。～ヒラマサの美味しい季節がやってきた！～
2025/7/3
先日、中国地方でも梅雨明けが発表されました。 つまりもう夏！？ 思ったよりも ...
-
-
イサキの塩焼き登場！【居酒屋 期間限定メニュー】
2025/7/2
イサキが絶好調な今日このごろ。 大量のイサキ♪（先日の投稿より） 今までは ...
-
-
【海彦日本酒紹介】期間限定「農口尚彦 純米酒」（石川県小松市）
2025/6/24
海彦では、期間限定で10種類ほどのお酒を用意しています。 こちらは現在お出し ...
-
-
【海彦日本酒紹介】期間限定「作 純米酒」（三重県鈴鹿市）
2025/6/22
海彦では、期間限定で10種類ほどのお酒を用意しています。 こちらは現在お出し ...