こちらは現在、期間限定でご用意している「村尾 かめ壺焼酎」。
村尾は、鹿児島県の小さな酒蔵で造られている芋焼酎で、「森伊蔵」「魔王」と並んで「3M」と呼ばれる人気の高い一本です。
鹿児島を中心に受け継がれてきた伝統的なかめ壺仕込みを守り続けており、壺の中でじっくりと発酵させることで、温度変化が穏やかになり、やわらかく丸みのある味わいに仕上がります。
この製法上、大量生産が難しいため流通量が少なく、入手が難しい焼酎としても知られています。
実際に飲んでみた！村尾 かめ壺焼酎の味わいは？
口に含んだ瞬間、芋の香ばしさと、しっかりとした甘みとコクがじわっと広がります。
最初は少し重厚に感じるかもしれませんが、飲み進めるうちに後味のまろやかさが印象に残ります。
余韻も長く、ゆっくりと味わうほどに変化が楽しめる、奥行きのある味わいと言われるのも納得の飲み応えでした♪
おすすめの飲み方・おすすめの海鮮料理
● おすすめの飲み方｜ロック・ソーダ割り
ロック：氷で少し冷やすことでコクが引き締まり、これから暑くなる季節でも飲みやすくなります。
ソーダ割り：ソーダで割ると重さが軽くなり、食事と合わせやすくなります。
※ゆっくり味わうならお湯割りもおすすめです
● おすすめの海鮮料理
「マダイのアラ炊き・肝の串焼き・白子天ぷら」
しっかりとした味付けやコクのある料理と合わせると、焼酎の旨みが負けずにしっかり寄り添い、両方の魅力を楽しめるかと思います！
まとめ
村尾は、濃厚な旨みと上品なやわらかさを兼ね備えた、特別感のある芋焼酎です。
ゆっくりと時間をかけて味わいたい方や、しっかりとした料理と一緒に楽しみたい方にぴったりの一本です。
なかなか入手困難な一本ですので、気になる方はぜひお早めに！
皆様のご来店、心よりお待ちしております♪
