海彦ブログ スタッフブログ 海彦で提供したお酒

【海彦日本酒紹介】期間限定ウイスキー「山陰」(鳥取県倉吉市)

こちらは現在、期間限定でご用意しているウイスキー「山陰」。

期間限定オススメのお酒

お隣の鳥取県で造られているウイスキーで、まろやかな味わいと、ほのかに広がる甘い香りが魅力の一本です。

海彦では、この山陰ウイスキーを使って「山陰ハイボール」をご提供しています!

「今日はビールもいいけど、すっきりしたお酒が飲みたい!」

そんな日に、ぜひ試していただきたい一杯です!


鳥取県生まれのウイスキー「山陰」って?

「山陰」は、鳥取県倉吉市の松井酒造が手がけるブレンデッドウイスキーです。

実はこの山陰ウイスキー、山陰地方のテレビCMでも放映されていたということで、見かけたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか?

 

樽熟成によるほのかなバニラの香りと、洋ナシを思わせるフルーティーな香りが特徴。大山の深層天然水を使用し、まろやかですっきりとした味わいに仕上げられています。

炭酸で割ると、ウイスキーの香りを楽しみながら、爽快な飲み口も味わえるのがうれしいところ。

普段からハイボールがお好きな方にも、ぜひ飲んでいただきたい一本です!


まろやかさと爽快感!食事と一緒に楽しみたい一杯

山陰ハイボールの魅力は、ウイスキーのまろやかさと炭酸の爽快感を一緒に楽しめること。

ひと口飲むと、ほのかに甘い香りが広がり、その後にシュワッとした炭酸が心地よく感じられます。

後味もすっきりしているので、食事と一緒に楽しむのにもぴったり!

特に、海彦の揚げ物と合わせていただきたいハイボールです。

 

海彦のイチオシは、あなごフライ!

山陰ハイボールと一緒にぜひ注文していただきたいのが、海彦のあなごフライです!

【海彦日本酒紹介】期間限定ウイスキー「山陰」(鳥取県倉吉市)

サクッとした衣の中には、ふっくらとした穴子の身。ひと口食べると、穴子の旨みと揚げたての香ばしさが口いっぱいに広がります。

そこに、冷たい山陰ハイボールをひと口!

シュワッとした炭酸が揚げ物の後味をすっきりとさせてくれるので、また次のひと切れが食べたくなる組み合わせです。

ウイスキーのほのかな甘い香りと、あなごフライの香ばしさも相性のよい組み合わせ。

ビールと揚げ物ももちろん相性最高ですが、今日はちょっと気分を変えて、山陰ハイボールと一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか♪


 

山陰の海の幸と、山陰のウイスキーをお楽しみください!

島根の海の幸と、お隣・鳥取県で造られたウイスキー「山陰」

山陰ならではの組み合わせを、海彦で楽しんでいただけたら幸いです♪

いつもハイボールを飲んでいる方はもちろん、普段はビール派という方にも、ぜひ一度試していただきたい一杯。

 

期間限定ですので、気になる方はぜひお早めにお試しください!!

皆様のご来店、心よりお待ちしております♪

  • この記事を書いた人

海彦スタッフ

県外から島根にやってきた大学生。魚を捌いている様子や仕込みの様子、メニューのこだわりポイントをインタビューしてブログ記事の執筆を行う。 山陰の魚や日本酒の知識を身につけながら、美味しい魚の食べ方やお酒に合う料理を模索中。

-海彦ブログ, スタッフブログ, 海彦で提供したお酒