島根県松江市で漁師が営む新鮮な海鮮料理屋

海鮮海彦スタッフブログ

: スーパーでも失敗しない！美味しいレンコダイの選び方！

2025/4/22

島根県のスーパーや飲食店では、「レンコ」や「レンコダイ」と呼ばれる赤くて丸い ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

: 寒サワラの西京焼きセット販売中！

2025/4/18

肉厚で脂がのった、島根県沖で獲れた寒サワラ。お店ではお造りや西京焼きにして ...

海彦ブログスタッフブログ

: レンコダイ（連子鯛）ってどんな魚？

2025/4/17

先日、お店には立派なレンコダイが入りました。私が島根に来てか ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

: 【海彦日本酒紹介】2025年4月現在、提供中の日本酒・焼酎一覧

2025/4/13

海彦では、季節ごとに9種類ほどのお酒を用意しています。海鮮料理に合わせるお ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で提供したお酒

: 旬のマダイ「桜鯛」が入りました！

2025/4/7

最近はマダイがたくさん入ります。一年を通して獲れるマダイですが、実は旬が二 ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

: 春の魚の見分け方！～うっかりカサゴ・ソイ・沖メバル～

2025/4/6

最近ようやく暖かくなってきて、お店には続々と春の魚が入るように！ &nbsp ...

スタッフブログ海彦ブログ海彦で登場した魚

: 春の魚入荷！高級魚～沖メバル～

2025/4/5

ようやく暖かくなり、お店には段々と春の魚が入るように。今日は ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

: 春の魚入荷！～ソイ～

2025/4/4

ようやく暖かくなり、お店には段々と春の魚が入るように。今日は ...

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: 春の魚入荷！高級魚～うっかりカサゴ～

2025/4/3

ようやく暖かくなり、お店には段々と春の魚が入るように。今日は ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

: ギンバト（カガミダイ）が入りました！

2025/3/19

お店にギンバト（カガミダイ）が入りました！ギンバトは、とさか ...

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