先日漁に出ました！
先に釣果をお伝えします！
イサキが！！大漁です！！！
写真がこちら↓
イサキ大漁！！
この写真に写っているだけで10匹ものイサキ。
こうして初夏の魚が出てくるようになると改めて
「もう6月か…」
と実感が。
脂のり抜群なイサキ。炙ると絶品です♪
そんなイサキのオススメの食べ方はやはり、先日ご紹介したイサキの炙り刺し。
イサキの炙り刺し
しっかりとした脂のりのイサキに香ばしさが加わって、最高です！！
イサキの炙り刺しは夜、居酒屋での提供です♪
ランチの海鮮丼にも登場♪
イサキはランチの海鮮丼にも登場します。
イサキの乗った海鮮丼
脂のり抜群なイサキを他のお魚と食べ比べしながらお楽しみいただけるのが、海鮮丼のいいところ。
海鮮丼は日によって乗っているお刺身の種類が変わるため、食べるたびに新しい発見があるかもしれません♪
イサキは５～６月！気になる方はお早めに！
イサキの旬はまさに今の時期。
5月から6月にかけての短い期間ではありますが、旬ならではの美味しさなのでぜひご賞味いただければと思います。
今だけの味、見つけたらお早めに！
釣果は魚の旬や、その日の海の状況に左右されるもの。
その日の仕入れ状況によっては数が限られていたり、ご用意できないこともあります。
インスタグラムやブログにて釣果をお知らせしますので、気になる魚がいた際はぜひお早めに！
皆さまのご来店を心よりお待ちしております♪
