島根県松江市で漁師が営む新鮮な海鮮料理屋

海鮮海彦スタッフブログ

: なぜアジなのか─。アジフライの発祥や魅力に迫る！

2026/4/25

突然ですが、みなさんアジフライはお好きでしょうか。海彦では、 ...

海彦ブログスタッフブログ

: アジが大量！鯵（アジ）の名前の由来は？

2026/4/21

4月も中旬に差し掛かり、なんと先日の松江市では25℃を超える夏日が記録された ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

: 春が来た！「春告魚」って何？

2026/4/14

4月も中旬に差し掛かり、ようやく暖かい季節がやってきました！そんな春に聞く ...

スタッフブログ海彦ブログ海彦で登場した魚

: 日本酒ラインナップ新調！定番メニューになった島根の地酒の特徴は？

2026/4/7

海彦では今まで、定番メニューの他に島根県内外の10種類ほどのお酒を期間限定で ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で提供したお酒

: 魚の「たたき」の違いについて｜実は2種類ある！？

2026/4/5

前回の記事では、「たたき」と「炙り」の違いについて解説しました。炙り → ...

海彦ブログスタッフブログ

: 「たたき」と「炙り」の違いって何？

2026/4/4

先日お店にやってきた「シマセトダイ」の食べ方を調べていると、どうやら軽めに火 ...

海彦ブログスタッフブログ

: 【海彦日本酒紹介】期間限定「十四代吟撰」（山形県村山市）

2026/4/2

こちらは現在、期間限定＆数量限定でご用意している「十四代吟撰」。「十四代 ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で提供したお酒

: 【海彦日本酒紹介】期間限定「白糸55」（福岡県糸島市）

2026/4/1

こちらは現在、期間限定＆数量限定でご用意している「白糸55」。「白糸55」 ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で提供したお酒

: 【海彦日本酒紹介】期間限定「常山純米辛口超」（福井県福井市）

2026/3/31

こちらは現在、期間限定でご用意している「常山純米辛口超」。「常山純米 ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で提供したお酒

: 謎の魚、発見！正体に迫ってみた！

2026/3/20

今朝、市場に行ったところ、謎の魚を発見しました。箱には「バラエティ」と書か ...

海彦ブログスタッフブログ海彦で登場した魚

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